Merawat Kencing Manis, Obesiti dan Buncit.

Merawat Kencing Manis, Obesiti, dan Buncit Melalui Pendekatan Holistik

Kencing manis, obesiti, dan perut buncit adalah tiga keadaan kesihatan yang sering dikaitkan antara satu sama lain. Kesemuanya berpunca daripada satu akar masalah utama, iaitu rintangan insulin (insulin resistance). Artikel ini akan membincangkan cara menangani masalah-masalah ini berdasarkan kajian terkini dan pendekatan praktikal, terutama melalui kaedah pemakanan dan puasa.

1. Kencing Manis

Kencing manis tidak dapat dipulihkan sepenuhnya dengan ubat hospital. Ini adalah fakta yang sering tidak difahami ramai. Ubat-ubatan seperti insulin atau metformin hanya membantu mengawal gula darah, tetapi tidak menyelesaikan akar masalah, iaitu ketidakupayaan badan untuk menggunakan insulin dengan efektif.

Kajian menunjukkan bahawa kencing manis boleh dikawal, bahkan diterbalikkan melalui perubahan gaya hidup. Dua pendekatan utama adalah:

1. Pemakanan rendah karbohidrat (low-carb diet):
   • Pemakanan rendah karbohidrat mengurangkan tekanan pada pankreas untuk menghasilkan insulin, dan ini membantu meningkatkan sensitiviti insulin.
   • Kajian oleh Virta Health (2018) mendapati bahawa hampir 60% pesakit diabetes jenis 2 yang mengamalkan diet rendah karbohidrat berjaya menghentikan penggunaan ubat diabetes selepas 1 tahun.
2. Puasa berkala (intermittent fasting):
   • Apabila badan berada dalam keadaan puasa, ia akan menggunakan glukosa simpanan dan beralih kepada lemak sebagai sumber tenaga.
   • Puasa juga menggalakkan autophagy, proses di mana badan “membersihkan” sel-sel yang rosak dan membentuk sel baru. Kajian oleh Yoshinori Ohsumi (2016) yang memenangi Hadiah Nobel menunjukkan bahawa autophagy dapat membantu mengurangkan kerosakan sel akibat gula darah tinggi.

2. Obesiti dan Perut Buncit

Obesiti adalah penyakit, bukan sekadar isu kosmetik. Ia menjadi punca kepada pelbagai penyakit lain seperti:

• Penyakit jantung koronari
• Hipertensi
• Strok
• Kanser tertentu
• Gangguan hormon

Menurut kajian oleh World Obesity Federation (2023), obesiti adalah penyebab utama kepada lebih daripada 20% kes penyakit kronik di seluruh dunia. Perut buncit pula sering dikaitkan dengan lemak viseral, sejenis lemak yang meliputi organ dalaman dan boleh meningkatkan risiko penyakit metabolik.

Bagaimana Merawat Obesiti dan Perut Buncit?

Pendekatan utama adalah melalui perubahan pemakanan dan amalan puasa.

Langkah-Langkah Pemakanan

1. Hanya Makan Makanan Asli (Real Food):
   • Elakkan makanan diproses yang mengandungi gula tambahan, lemak trans, dan bahan pengawet.
   • Fokus kepada makanan yang segar seperti sayur-sayuran, buah-buahan, daging tanpa lemak, ikan, dan kekacang.
2. Kurangkan Karbohidrat:
   • Karbohidrat yang berlebihan akan ditukar kepada lemak dan disimpan di dalam badan, terutamanya di kawasan perut.
   • Diet rendah karbohidrat, seperti ketogenic diet, membantu badan beralih kepada penggunaan lemak sebagai tenaga utama.
3. Tingkatkan Pengambilan Lemak Baik dan Protein:
   • Lemak baik seperti minyak zaitun, minyak kelapa dara, dan kekacang membantu meningkatkan rasa kenyang.
   • Protein pula membantu memelihara jisim otot dan mempercepatkan metabolisme.

Langkah-Langkah Puasa

Puasa berkala adalah strategi yang berkesan untuk mengawal berat badan dan meningkatkan kesihatan metabolik. Berikut adalah beberapa tahap puasa yang boleh dicuba:

1. Langkah Pertama: Skip Satu Hidangan
   • Mulakan dengan meninggalkan salah satu waktu makan (contohnya sarapan atau makan malam).
   • Cuba untuk makan hanya dua kali sehari (2 meals per day).
2. Langkah Kedua: Makan Sekali Sehari (OMAD)
   • OMAD (One Meal A Day) adalah kaedah makan hanya sekali sehari, biasanya dalam jangka masa tertentu.
   • Kajian oleh Mattson et al. (2019) menunjukkan bahawa OMAD boleh mengurangkan risiko penyakit kronik dan memperbaiki kesihatan jantung.
3. Langkah Ketiga: Puasa 36 Jam
   • Selepas badan biasa dengan puasa 16-24 jam, anda boleh mencuba puasa 36 jam.
   • Semasa berpuasa, minum air yang mencukupi untuk kekal terhidrat.
4. Tahap Lanjutan: Puasa Panjang
   • Puasa selama 3 hingga 7 hari boleh memberikan manfaat mendalam seperti peningkatan sensitiviti insulin dan autophagy maksimum.
   • Rekod dunia menunjukkan seseorang berjaya berpuasa selama 382 hari di bawah pengawasan perubatan dan kehilangan lebih daripada 100 kg tanpa komplikasi serius.

Kesan Positif Puasa

1. Ketosis:
   • Selepas 16-20 jam berpuasa, badan memasuki keadaan ketosis di mana ia menggunakan lemak sebagai sumber tenaga.
   • Ketosis juga membantu mengurangkan keradangan dan memperbaiki fungsi otak.
2. Autophagy:
   • Selepas 24 jam berpuasa, proses autophagy bermula. Ia membantu membuang sel-sel rosak yang boleh membawa kepada penuaan dan penyakit kronik.
3. Pembaikan Sensitiviti Insulin:
   • Dengan mengurangkan keperluan insulin melalui puasa, rintangan insulin dapat diperbaiki, sekali gus mengurangkan risiko kencing manis.

Kajian Berkaitan

• Kajian Autophagy (Yoshinori Ohsumi, 2016):
  Proses autophagy yang berlaku semasa berpuasa membantu membuang toksin dalam badan dan memulihkan sel-sel yang rosak.
• Kajian Diabetes (Virta Health, 2018):
  Diet rendah karbohidrat berjaya mengurangkan penggunaan ubat diabetes dalam kalangan pesakit jenis 2.
• Kajian Berat Badan (Mattson et al., 2019):
  Puasa berkala membantu mengurangkan berat badan, meningkatkan kesihatan kardiovaskular, dan memanjangkan jangka hayat.

Gaya HIdup Sangat Penting

Kencing manis, obesiti, dan perut buncit bukanlah masalah yang tidak dapat diatasi. Dengan pendekatan seperti pemakanan rendah karbohidrat dan puasa berkala, masalah ini boleh diatasi secara semula jadi tanpa bergantung sepenuhnya kepada ubat-ubatan. Kajian sains moden menyokong keberkesanan strategi ini, tetapi adalah penting untuk melakukannya dengan bijak dan di bawah pengawasan pakar kesihatan jika perlu.

Ingatlah, perubahan gaya hidup adalah kunci utama untuk mencapai kesihatan yang optimum.