Kita selalu dengar orang kata:
“Nak cantik kena kurus.”
Tetapi pernah tak nampak seseorang yang berjaya turun berat badan banyak, badan memang semakin kecil, pinggang semakin kemas, tetapi wajah pula kelihatan lebih cengkung, kulit nampak kusam, bawah mata semakin jelas dan muka seolah-olah bertambah beberapa tahun?
Kadang-kadang masalahnya bukan kerana dia semakin tua.
Masalahnya mungkin kerana dia kurus terlalu cepat.
Fenomena ini semakin mendapat perhatian dalam bidang dermatologi, nutrisi dan perubatan obesiti. Kajian sistematik pada 2024 yang menilai perubahan wajah selepas penurunan berat badan yang besar mendapati massive weight loss berkait dengan kehilangan isipadu lemak terutama di bahagian tengah pipi, kulit leher yang lebih longgar dan peningkatan “apparent facial age” — iaitu seseorang kelihatan lebih berusia daripada sebelumnya.
Namun ada satu perkara yang perlu kita faham dari awal.
Calorie deficit tidak semestinya merosakkan kulit.
Sekatan kalori yang sederhana, mempunyai nutrisi mencukupi dan dilakukan dengan betul bahkan sedang dikaji kerana potensinya terhadap healthy ageing, kawalan keradangan dan mekanisme penuaan sel.
Masalahnya berlaku apabila diet berubah daripada “makan sedikit kurang” menjadi:
makan terlalu sedikit, potong terlalu banyak kumpulan makanan, protein tidak cukup, takut makan lemak, hanya makan sekali sehari tetapi hidangan tidak lengkap, turun berat terlalu cepat atau mengejar nombor pada penimbang sehingga tidak lagi memikirkan komposisi badan.
Pada ketika itu kita mungkin bukan sekadar kehilangan lemak perut.
Kita boleh kehilangan lemak muka, otot, air, glikogen dan nutrien yang diperlukan kulit untuk membaiki dirinya sendiri.
Kulit Kita Sebenarnya Organ Yang Sangat Aktif
Ramai melihat kulit sebagai “lapisan luar”.
Sebenarnya kulit ialah organ hidup yang sentiasa melalui proses pembaharuan.
Kulit memerlukan protein untuk membina struktur, asid amino untuk proses pembaikan, vitamin C untuk sintesis kolagen, lipid untuk skin barrier, zink untuk pelbagai proses enzimatik, vitamin dan mineral lain untuk metabolisme sel serta bahan fitokimia tumbuhan yang membantu sistem pertahanan antioksidan.
Review mengenai nutritional dermatology yang diterbitkan pada 2025 menekankan kepentingan vitamin A, C, D dan E, zink, omega-3 dan omega-6, selenium, tembaga serta pelbagai polifenol untuk fungsi kulit.
Sebab itulah seseorang boleh memakai skincare beratus atau beribu ringgit tetapi jika diet hariannya terlalu miskin nutrien, kulit tetap sedang cuba melakukan kerja pembaikan dengan “bahan binaan” yang tidak mencukupi.
Bayangkan mahu renovate rumah tetapi simen, besi, kayu dan pekerja semuanya dikurangkan.
Cat luar mungkin cantik.
Tetapi struktur dalaman tetap terjejas.
Kenapa Diet Terlalu Ekstrem Boleh Membuat Wajah Nampak Tua?
Kesan pertama yang paling mudah dilihat ialah kehilangan volume pada wajah.
Wajah muda bukan sekadar wajah tanpa kedutan.
Sebahagian daripada rupa muda datang daripada struktur tulang, otot dan taburan lemak subkutaneus pada wajah.
Apabila usia meningkat, perubahan pada fat compartments wajah merupakan salah satu faktor utama perubahan struktur muka.
Sekarang bayangkan seseorang menurunkan berat badan dengan sangat cepat.
Tubuh tidak mempunyai satu suis yang berkata:
“Ambil lemak perut sahaja. Jangan sentuh pipi.”
Apabila lemak tubuh berkurang banyak, lemak di wajah juga boleh berkurang.
Pipi yang sebelumnya berisi boleh nampak jatuh. Pelipis menjadi lebih cekung. Garisan di sekitar mulut kelihatan lebih jelas. Bawah mata nampak lebih dalam. Kulit yang sebelumnya “disokong” oleh tisu di bawahnya boleh kelihatan lebih longgar.
Sebab itulah istilah seperti “diet face” atau “Ozempic face” menjadi popular.
Tetapi fenomena itu sebenarnya bukan eksklusif kepada satu ubat tertentu.
Penurunan berat badan besar dan cepat daripada pelbagai kaedah boleh menghasilkan perubahan isipadu wajah.
Systematic review 2024 mengenai massive weight loss menyimpulkan bahawa perubahan paling ketara termasuk kehilangan volume di mid-cheek dan peningkatan skin laxity.
Jadi kadangkala seseorang itu mempunyai metabolisme lebih baik selepas turun berat, tetapi secara kosmetik wajah nampak lebih tua kerana struktur di bawah kulit berubah terlalu cepat.
Bukan Lemak Sahaja — Otot Pun Boleh Hilang
Ini bahagian yang ramai orang terlepas pandang.
Apabila kita berada dalam calorie deficit, terutama deficit yang sangat besar, badan bukan semestinya membakar lemak sahaja.
Lean mass juga boleh berkurang.
Dan semakin ekstrem diet itu, ditambah pula protein tidak mencukupi dan tiada latihan rintangan, semakin tinggi kebimbangan terhadap kehilangan tisu tanpa lemak.
Meta-analysis 2024 terhadap orang dewasa dengan overweight atau obesiti mendapati pengambilan protein yang lebih tinggi membantu mengekalkan muscle mass ketika proses menurunkan berat badan. Kajian tersebut melaporkan bahawa pengambilan protein di bawah sekitar 1.0 g/kg/hari dikaitkan dengan risiko kehilangan muscle mass yang lebih tinggi, manakala jumlah lebih tinggi memberi perlindungan yang lebih baik.
Review 2026 pula mencadangkan julat sekitar 1.2–1.6 g protein/kg/hari boleh dipertimbangkan bagi ramai orang dewasa yang sedang menurunkan berat, bergantung kepada keadaan individu, berat rujukan, fungsi buah pinggang, aktiviti dan faktor klinikal lain. Ia bukan nombor wajib untuk semua orang.
Kenapa otot relevan kepada “nampak tua”?
Sebab penuaan visual bukan semata-mata kedutan kulit.
Postur, bahu yang jatuh, kehilangan kekuatan, pengecilan otot dan wajah yang semakin cekung semuanya boleh memberi gambaran seseorang kelihatan lebih berusia.
Seseorang mungkin turun 10 kg.
Tetapi soalan yang lebih penting ialah:
10 kg itu datang daripada apa?
Kalau majoritinya lemak, bagus.
Kalau sebahagiannya besar datang daripada otot, itu bukan hasil yang kita mahu.
Protein Tidak Cukup, Kulit Pun Kehilangan Bahan Binaan
Kolagen ialah protein utama dalam dermis.
Elastin juga sebahagian daripada matriks struktur kulit.
Tubuh menghasilkan dan merombak protein sepanjang masa.
Diet yang terlalu ekstrem kadangkala kelihatan seperti ini:
pagi kopi.
Tengah hari sedikit salad.
Petang buah.
Malam cuba tahan lapar.
Kalori memang rendah.
Tetapi protein pun rendah.
Review 2024 mengenai nutrisi, wound healing dan outcome estetik menunjukkan protein, asid amino tertentu, vitamin A, B dan C serta zink memainkan peranan penting dalam pembaikan tisu dan penyembuhan kulit. Malnutrisi pula dikaitkan dengan outcome penyembuhan yang lebih buruk.
Kita tidak boleh terus menyamakan wound healing dengan wrinkle prevention, tetapi prinsip biologinya penting:
kulit memerlukan nutrien untuk membina dan membaiki tisu.
Diet kurus yang mengabaikan protein mungkin berjaya mengecilkan nombor di atas penimbang tetapi gagal menyediakan bahan mentah yang mencukupi untuk tubuh.
Terlalu Takut Makan Lemak Pun Bukan Idea Baik
Pada satu ketika dahulu, orang diet sangat takut kepada lemak.
Ayam mesti dada tanpa kulit.
Susu mesti zero fat.
Telur takut kuning.
Kacang takut kerana tinggi kalori.
Avokado takut kerana berlemak.
Minyak masak pula mahu dibuang terus.
Masalahnya lipid bukan sekadar “kalori”.
Lipid merupakan sebahagian penting skin barrier.
Review dan meta-analysis terbaru mengenai intervensi diet dan skin ageing mendapati lipid dan fatty acids antara kumpulan nutrien yang menunjukkan manfaat terhadap hydration, elasticity dan beberapa parameter kedutan kulit dalam kajian intervensi manusia.
Review 2025 mengenai fatty acids dan skin ageing turut menerangkan kaitan asid lemak dengan skin barrier, keradangan, kekeringan dan oxidative damage.
Ini bukan bermaksud kita perlu minum minyak.
Maksudnya jangan sampai usaha menurunkan berat menjadikan diet hampir tiada sumber lemak berkualiti.
Ikan, kekacang, biji-bijian, telur dan minyak tumbuhan tertentu boleh menjadi sebahagian daripada diet seimbang tanpa menggagalkan calorie deficit.
Diet Ekstrem Mudah Menjadi Diet “Miskin Warna”
Ada orang diet dengan sangat disiplin.
Tetapi menu setiap hari cuma:
ayam.
telur.
kopi.
sedikit sayur.
Ulang.
Berat mungkin turun.
Namun dari perspektif nutrisi kulit, diet yang terlalu monotonous mungkin kehilangan sesuatu yang sangat penting — diversity.
Buah, sayur, herba, kekacang dan makanan tumbuhan menyediakan carotenoids, flavonoids dan pelbagai polyphenols.
Review 2024 mengenai dietary phytochemicals menerangkan bahawa komponen tumbuhan seperti carotenoids, polyphenols dan flavonoids mempunyai aktiviti antioksidan dan anti-inflammatory yang berpotensi membantu mengurangkan proses premature skin ageing.
Meta-analysis terkini mengenai dietary intervention dan skin ageing juga mendapati polyphenols antara intervensi yang menunjukkan peningkatan pada beberapa ukuran hydration dan wrinkle.
Sekali lagi, tidak ada satu buah ajaib yang boleh membuat muka muda.
Tetapi diet yang penuh warna biasanya memberi spektrum mikronutrien dan phytochemicals yang jauh lebih luas berbanding diet ekstrem yang hanya mengulang tiga atau empat jenis makanan.
Vitamin C: Bukan Sekadar Untuk Imuniti
Vitamin C mempunyai satu fungsi yang sangat relevan kepada kulit.
Ia diperlukan sebagai kofaktor dalam proses pembentukan kolagen.
Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan.
Review dermatologi 2026 menggariskan peranan vitamin C dalam collagen synthesis serta perlindungan terhadap oxidative stress.
Sebab itu diet yang hampir tiada buah dan sayur bukanlah strategi yang menarik jika matlamatnya bukan sekadar kurus tetapi mahu kekal kelihatan sihat.
Tidak semestinya perlu mengejar megadose vitamin C melalui suplemen.
Makanan seperti jambu batu, betik, kiwi, oren, capsicum, brokoli dan pelbagai sayuran sudah boleh menyumbang vitamin C.
Suplemen lebih masuk akal apabila pengambilan makanan tidak mencukupi atau terdapat keperluan tertentu — bukan sebagai alasan untuk diet yang buruk.
Zink, Vitamin A, D, E dan Mineral Lain
Kulit bukan bergantung kepada satu vitamin sahaja.
Zink terlibat dalam sejumlah besar enzim dan proses sel. Review 2024 menekankan bahawa tubuh tidak mempunyai simpanan zink besar dan pengambilan diet yang tetap diperlukan.
Vitamin A berkait dengan pembaharuan dan pembezaan sel.
Vitamin E merupakan antioksidan larut lemak.
Vitamin D pula mempunyai pelbagai fungsi pada sistem imun dan sel.
Selenium dan tembaga turut terlibat dalam sistem antioksidan dan struktur tisu.
Tetapi di sini kita perlu berhati-hati.
Lebih banyak bukan semestinya lebih baik.
Vitamin larut lemak dan mineral tertentu boleh membawa risiko jika diambil berlebihan.
Konsep terbaik ialah:
food first, supplement when appropriate.
Jangan makan diet yang sangat terhad kemudian cuba “menampal lubang” dengan 15 jenis kapsul.
Bagaimana Dengan Collagen Supplement?
Ini menarik kerana evidence sekarang semakin bercampur.
Meta-analysis terdahulu terhadap 26 randomized controlled trials melaporkan peningkatan skin hydration dan elasticity dengan hydrolyzed collagen.
Tetapi meta-analysis lebih baharu yang diterbitkan pada 2025 menimbulkan persoalan penting.
Apabila semua kajian digabungkan, collagen supplement kelihatan memberi manfaat kepada hydration, elasticity dan wrinkles. Tetapi apabila penyelidik melihat kajian berkualiti lebih tinggi dan kajian tanpa pembiayaan industri, kesannya menjadi jauh kurang meyakinkan.
Jadi kesimpulannya bukan “collagen tak berguna” dan bukan juga “semua orang wajib makan collagen”.
Evidence masih berkembang.
Kalau mahu mengambil collagen peptide, anggap ia tambahan, bukan foundation.
Foundation masih:
cukup tenaga, cukup protein, diet pelbagai, buah dan sayur, lemak berkualiti, tidur, aktiviti fizikal dan perlindungan daripada UV.
Jangan Salah Faham: Gula Pun Bukan Lesen Untuk Makan Bebas
Disebabkan kita sedang mengkritik diet ekstrem, jangan pula pergi ke hujung yang satu lagi.
Makan sesuka hati bukan strategi anti-aging.
Diet tinggi ultra-processed foods, minuman bergula dan berlebihan kalori juga bukan bagus untuk kesihatan metabolik.
Dalam kulit terdapat proses yang dikenali sebagai glycation, apabila gula bertindak balas dengan protein lalu menghasilkan advanced glycation end products atau AGEs.
Kolagen merupakan salah satu protein yang boleh terjejas oleh proses ini.
Jadi matlamat sebenarnya bukan:
“cut semua karbohidrat.”
Tetapi:
pilih kualiti karbohidrat yang lebih baik dan kawal jumlah keseluruhan makanan.
Nasi tidak automatik membuat kulit tua.
Kentang tidak automatik membuat kita gemuk.
Buah bukan musuh diet.
Masalah besar biasanya datang daripada lebihan kalori berpanjangan, makanan yang sangat mudah dimakan berlebihan, diet berkualiti rendah dan corak hidup keseluruhan.
Jadi Diet Macam Mana Yang Lebih Mesra Kulit?
Diet terbaik bukan diet yang membuat kita boleh tahan lapar paling lama.
Ia ialah diet yang kita boleh hidup dengannya.
Jika perlu menurunkan berat, calorie deficit masih diperlukan.
Tetapi deficit tidak perlu ekstrem.
CDC menyatakan bahawa orang yang kehilangan berat secara beransur-ansur, sekitar 1–2 paun seminggu atau kira-kira 0.45–0.9 kg, secara umum lebih berkemungkinan mengekalkan berat tersebut berbanding mereka yang turun terlalu cepat.
Itu bukan bermakna setiap orang mesti turun pada kadar tersebut. Individu yang lebih kecil, lebih berusia atau sudah hampir berat sasaran mungkin turun lebih perlahan.
Yang penting ialah jangan berlumba.
Untuk majoriti orang, makanan harian patut mempunyai struktur yang mudah:
- setiap hidangan utama mempunyai sumber protein yang munasabah;
- banyak sayur dan beberapa hidangan buah;
- karbohidrat berkualiti mengikut keperluan tenaga seperti nasi, oat, ubi, kentang atau bijirin penuh;
- sumber lemak berkualiti seperti ikan, kacang, biji-bijian, telur atau minyak yang sesuai;
- air mencukupi;
- makanan ultra-proses dan minuman tinggi gula tidak perlu menjadi makanan harian.
Kalau anda mahu turun berat, kecilkan jumlah keseluruhan makanan dahulu.
Tak perlu buang seluruh kumpulan makanan kecuali ada sebab perubatan tertentu.
Jangan Kejar Diet 800 Kalori Sendiri
Ini sangat penting.
Garis panduan NICE 2025 yang dikemas kini pada 2026 mengklasifikasikan diet 800–1,200 kcal sehari sebagai low-energy diet dan di bawah 800 kcal sebagai very-low-energy diet.
NICE mencadangkan pendekatan bawah 800 kcal hanya dalam keadaan tertentu bagi individu dengan obesiti yang mempunyai keperluan klinikal untuk kehilangan berat dengan cepat, di bawah perkhidmatan pakar. Ia juga tidak disyorkan sebagai strategi jangka panjang dan perlu nutritionally complete serta mempunyai pemantauan profesional.
Maksudnya:
Diet 700 kalori yang dirancang oleh pasukan perubatan bukan sama dengan diet 700 kalori hasil “saya tengok TikTok semalam”.
IF dan OMAD — Salah Ke?
Tidak semestinya.
Intermittent fasting hanyalah cara menyusun masa makan.
Ada orang lebih mudah mengawal kalori dengan eating window.
Ada orang tidak.
Meta-analysis 2024 mengenai early time-restricted eating mendapati pendekatan ini boleh mengurangkan berat dan fat mass, dan dalam analisis tertentu tidak menyebabkan kehilangan fat-free mass yang signifikan.
Jadi masalah bukan semata-mata “berapa kali makan”.
Masalahnya ialah apa yang berlaku dalam eating window itu.
Kalau buat 16:8 tetapi masih dapat protein, sayur, buah, lemak penting dan tenaga yang sesuai, ceritanya berbeza.
Kalau OMAD menghasilkan satu pinggan kecil yang tidak cukup protein dan nutrien setiap hari selama berbulan-bulan, itu cerita lain.
Senaman Kekuatan Mungkin Sama Penting Dengan Skincare
Kalau sedang diet, jangan hanya fikir:
“Aku nak turun kilogram.”
Fikir juga:
“Aku nak kekalkan otot.”
Kajian terhadap orang dewasa yang menjalani weight loss secara konsisten menunjukkan gabungan protein yang mencukupi dan resistance exercise lebih berguna untuk mengekalkan lean tissue berbanding hanya mengejar calorie restriction.
Tidak semestinya perlu menjadi bodybuilder.
Squat.
Push-up.
Resistance band.
Dumbbell.
Latihan menggunakan berat badan.
Naik tangga.
Aktiviti yang mencabar otot secara progresif semuanya menghantar mesej kepada badan:
“Otot ini masih diperlukan. Jangan buang.”
Kita mahu badan membakar simpanan lemak tetapi mempunyai sebab untuk mengekalkan otot.
Tidur, Stres dan Matahari Jangan Dilupakan
Kita boleh makan salmon, avokado, buah beri dan vitamin setiap hari tetapi kalau tidur empat jam, merokok dan berjemur tanpa perlindungan UV setiap hari, kita sedang melawan diri sendiri.
UV merupakan salah satu faktor luaran paling penting dalam photoaging.
Sebab itu sunscreen, pakaian pelindung dan mengurangkan pendedahan berlebihan kepada cahaya matahari masih sangat penting.
Tidur pula mempengaruhi pemulihan tubuh, hormon selera makan dan keupayaan kita membuat pilihan makanan yang baik.
Stres kronik pula boleh menjejaskan tidur dan corak makan.
Anti-aging sebenarnya sangat kurang glamor.
Ia banyak bergantung kepada perkara membosankan yang dilakukan berulang kali.
Perlu Ke Ambil Suplemen Untuk Kulit?
Secara umum, suplemen boleh dipertimbangkan apabila diet tidak mampu memenuhi keperluan atau seseorang mempunyai risiko kekurangan tertentu.
Kategori yang sering dikaji untuk kesihatan kulit termasuk vitamin C, vitamin D, zink, essential fatty acids, collagen peptides, polyphenols dan beberapa antioksidan.
Tetapi evidence tidak sama kuat untuk semuanya.
Meta-analysis 2025 terhadap 40 randomized controlled trials suplemen untuk skin photoaging mendapati beberapa intervensi seperti collagen, flavanols dan polyphenols menunjukkan manfaat tertentu, tetapi beberapa suplemen lain tidak menunjukkan kesan yang konsisten.
Jadi jangan lihat suplemen sebagai “insurance policy” yang membenarkan kita makan sesuka hati.
Suplemen sepatutnya duduk di atas diet yang baik.
Bukan menggantikan diet.
Tanda Diet Anda Mungkin Sudah Terlalu Ekstrem
Nombor pada penimbang bukan satu-satunya ukuran kejayaan.
Berhati-hati jika selepas memulakan diet anda mula mengalami keletihan yang ketara, prestasi senaman jatuh, susah fokus, sering rasa sejuk, rambut gugur berlebihan, sembelit, mudah pening, berat turun sangat cepat, kekuatan otot merosot atau wajah berubah terlalu mendadak.
NICE sendiri menyenaraikan keletihan, sembelit dan hair loss antara perkara yang perlu diterangkan kepada individu sebelum menjalani very-low-energy diet.
Kulit kering dan wajah kusam pula boleh mempunyai banyak punca, jadi jangan terus menyalahkan diet.
Tetapi jika masalah mula muncul serentak selepas pengambilan makanan dipotong secara ekstrem, diet memang patut dinilai semula.
Kurus Tidak Sama Dengan Sihat
Ini mungkin mesej paling penting dalam artikel ini.
Selama bertahun-tahun kita terlalu obses dengan berat.
70 kg.
65 kg.
60 kg.
55 kg.
Seolah-olah semakin rendah nombor semakin sihat.
Sedangkan dua orang dengan berat yang sama boleh mempunyai komposisi badan yang sangat berbeza.
Seorang mungkin mempunyai muscle mass yang baik.
Seorang lagi mungkin telah kehilangan banyak otot selepas berkali-kali crash diet.
Jadi sasaran sebenar sepatutnya bukan sekadar:
weight loss.
Tetapi:
fat loss sambil menjaga muscle, nutrisi dan fungsi tubuh.
Dan apabila kita melihatnya dari perspektif itu, strategi diet pun berubah.
Kita tak lagi mahu makan sesedikit mungkin.
Kita mahu makan cukup, tetapi sedikit kurang daripada keperluan tenaga.
Formula Mudah: Deficit, Bukan Starvation
Kalau mahu ringkaskan keseluruhan artikel ini kepada satu konsep:
Calorie deficit = boleh.
Nutrient deficit = jangan.
Kita memang perlu menggunakan tenaga tersimpan jika mahu mengurangkan lemak badan.
Tetapi dalam masa yang sama tubuh masih memerlukan protein, essential fatty acids, vitamin, mineral dan phytochemicals.
Meta-analysis 2025 mengenai dietary intervention dan skin ageing yang menggabungkan 61 kajian mendapati pelbagai komponen diet — termasuk collagen peptides, lipids/fatty acids, polyphenols serta prebiotics/probiotics — menunjukkan kesan terhadap beberapa parameter seperti hydration, elasticity dan wrinkles.
Mesej besarnya bukan untuk membeli semua benda itu dalam botol.
Mesejnya ialah kulit bertindak balas terhadap nutritional environment tubuh.
Jangan Kurus Sampai Hilang “Rangka” Yang Membuat Kita Nampak Sihat
Kalau berat badan berlebihan, penurunan berat masih boleh memberi manfaat besar terhadap tekanan darah, kawalan gula, mobility dan kesihatan metabolik.
Artikel ini bukan mengajak orang takut untuk kurus.
Sebaliknya, kita mahu kurus dengan lebih bijak.
Jangan paksa tubuh berubah lebih pantas daripada kemampuan tubuh menyesuaikan diri.
Jangan buang protein kerana mahu jimat kalori.
Jangan takut makan sedikit lemak.
Jangan potong buah kerana takut gula.
Jangan makan dua jenis makanan selama tiga bulan kemudian berharap multivitamin boleh menyelesaikan semuanya.
Dan jangan nilai kejayaan hanya menggunakan penimbang.
Lihat pinggang.
Lihat kekuatan.
Lihat stamina.
Lihat tidur.
Lihat tenaga.
Lihat bagaimana pakaian muat.
Dan ya — lihat juga keadaan kulit.
Kesimpulan: Nak Kurus, Tetapi Jangan Sampai Muka Yang Bayar Harganya
Kulit tua bukan berpunca daripada satu makanan.
Dan diet bukan satu-satunya faktor penuaan.
Genetik, usia, UV, merokok, pencemaran, hormon, tidur, tekanan dan penyakit turut memainkan peranan.
Tetapi nutrisi adalah salah satu faktor yang boleh kita ubah.
Evidence terkini menunjukkan bahawa penurunan berat yang sangat besar boleh mengubah volume wajah dan meningkatkan skin laxity, sementara diet yang tidak mencukupi nutrien boleh mengganggu bahan mentah yang diperlukan untuk pembaikan tisu. Pada masa yang sama, diet seimbang yang kaya protein, tumbuhan, essential fatty acids dan mikronutrien menyokong pelbagai aspek fungsi kulit.
Jadi kalau matlamat kita ialah kurus dan kelihatan lebih sihat, jangan pilih strategi:
“Berapa sedikit aku boleh makan hari ini?”
Tukar kepada:
“Bagaimana aku boleh kehilangan lemak sambil menjaga otot, kulit dan kesihatan?”
Kerana badan yang ringan tetapi lemah bukanlah kemenangan.
Dan nombor pada penimbang yang cantik tetapi wajah cengkung, otot mengecut dan tubuh kekurangan nutrien bukanlah definisi diet yang berjaya.
Diet yang baik sepatutnya membuat kita bukan sahaja semakin kurus.
Ia sepatutnya membantu kita menjadi lebih kuat, lebih sihat dan lebih baik untuk jangka panjang.
